“Met deze methode hoeven we geen volwassen oesters uit de natuur te halen. We werken met larfjes die zich hechten aan stenen, waardoor we in korte tijd grote aantallen kunnen uitzetten. Dat maakt het transport veel eenvoudiger én biedt de kans om op grote schaal oesterriffen te herstellen.”
Pauline Kamermans, Wageningen University & Research





